ÉTUDE DE CAS

Agrícola Chaparral

Utiliser les données climatiques pour anticiper le mildiou de la tomate
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Résumé de l’étude de cas

Agrícola Chaparral, une filiale de Grupo Chaparral, est une exploitation agricole majeure au Mexique, depuis les années 1960. Spécialisée dans la production de tomates, poivrons doux et poivrons forts, l’entreprise gère trois exploitatons qui sont des références internationales en termes de productivité, qualité, sécurité et responsabilité sociale.

Le mildiou, une maladie fongique causée par l’Oomycète Phytophthora infestans, constitue une des pricipales menaces pour la production de tomates à Sinaloa, au Mexique. Les conditions météorologiques favorables au développement de la maladie compliquent considérablement sa gestion par les agriculteurs. Sans accès à des données en temps réel, de nombreux producteurs, dont Chaparral, ont recours à des mesures réactives, comme l’application régulière de fongicides, souvent inefficace et coûteuse.

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Le problème 

  • Pertes de cultures importantes et impact économique significatif.
  • Absence de données en temps réel pour anticiper les risques de mildiou.
  • Recours à des mesures réactives (application fréquente de fongicides) inefficaces et coûteuses.

La solution

Agrícola Chaparral a mis en place FarmRoad, la solution agronomique digitale de WayBeyond, pour ses cultures de tomates, en utilisant :

  1. Le réseau de capteurs pour surveiller les données climatiques en temps réel.
  2. Le logiciel de gestion des cultures pour analyser et visualiser les données.
  3. Des alertes en temps réel pour avertir l’équipe phytosanitaire de l’apparition de conditions favorables au développement du mildiou, et lui permettre de prendre des mesures préventives.

Les résultats

  • Amélioration de la prise de décision en matière de gestion des cultures, à distance.
  • Réduction des risques de dommages causés par le mildiou.Économies sur les coûts de traitement phytosanitaire.
  • Économies sur les coûts de traitement phytosanitaire.
  • Augmentation du rendement et de la qualité 
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ÉCONOMIES:
Les mesures préventives ont permis d’économiser entre 500 et 750 USD par hectare en coûts de machinerie, main-d’œuvre et produits phytosanitaires, sans compter les pertes de production évitées.

Aider les agriculteurs à surveiller les conditions environnementales

Le mildiou affecte un large éventail de cultures et constitue une menace sérieuse pour les tomates.

De nombreux agriculteurs n’ont pas accès à des solutions d’agronomie digitale pour surveiller leur environnement de production et agir avant que la maladie ne se propage.

Sans ces informations clé, ils agissent souvent trop tard pour éviter les dégâts.

Late blights on tomato crops

Mildiou sur les cultures de tomates

Pourquoi la prévention est essentielle

Prévenir le mildiou est beaucoup plus économique que le traiter. Sans accès à des données climatiques en temps réel et à des outils avancés de gestion des cultures, les agriculteurs doivent supporter des coûts plus élevés et un impact environnemental plus important en raison de l’utilisation réactive de produits phytosanitaires.

The FarmRoad solution on the farm

Solution FarmRoad in situ

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S’associer avec une entreprise leader en agronomie digitale

Grâce à FarmRoad, Agrícola Chaparral reçoit des alertes lorsque les conditions sont propices au mildiou. Cela permet à l’équipe de prendre des mesures avant la propagation de la maladie. José Luis Noris, responsable phytosanitaire, peut ainsi appliquer des produits agrochimiques plus tôt que d’habitude, et enrayer la maladie.

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Graphique dans FarmRoad montrant que les paramètres (température et humidité relative) se corrèlent pour créer le climat idéal au développement du mildiou de la tomate..

Actions clé informées par les données fournies par FarmRoad :

  • Application préventive de fongicides avant que la maladie ne s’installe.
  • Taille des plantes pour améliorer la circulation de l’air et réduire la propagation des agents pathogènes.
  • Application précoce des produits phytosanitaires, réduisant ainsi l’impact environnemental et sanitaire.
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Un partenariat réussi

Le partenariat entre WayBeyond et Agrícola Chaparral a été déterminant dans le succès de ce projet. Des formations régulières et un soutien constant ont aidé José Luis et son équipe à tirer le meilleur parti de FarmRoad, améliorant ainsi leurs pratiques de gestion des cultures.

Les avantages liés à l’adoption de la solution de gestion des cultures FarmRoad :

  1. Économies : le programme de prévention résulte dans une réduction des coûts de traitement de la maladie.
  2. Protection de l’environnement : utiliser moins de produits agrochimiques permet de mieux protéger l’environnement et les travailleurs agricoles.
  3. Efficacité accrue : accéder à des données climatiques en temps réel aide à optimiser l’allocation des ressources et faciliter la prise de décision.
  4. Prévention des maladies : les alertes FarmRoad permettent d’anticiper une épidémie potentielle de mildiou, garantissant ainsi la qualité et le rendement des cultures. 

Le succès d’Agrícola Chaparral dans la prévention du mildiou et la réduction des coûts démontre le pouvoir transformateur des solutions d’agronomie digitale comme FarmRoad. Grâce aux données en temps réel, l’exploitation a amélioré ses pratiques de gestion des cultures, mieux protégé l’environnement et la santé de ses employés et des consommateurs, ainsi qu’optimisé l’utilisation de ses ressources.
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